e-region.cz - regionální internetový magazín pro volný čas

Naučte se vařit kdoulovou marmeládu

publikováno: 24.10.2022, kategorie: Zajímavosti, autor: redakce

Sdílet: facebook twitter google+

Ochutnali jste někdy kdoulovou marmeládu? Každý rok se vaří z plodů vypěstovaných u Vernerova mlýna v Brlohu na Lounsku. Letos si to můžete vyzkoušet ve sváteční den, v pátek 28. října.

"Všechny ingredience budou k dispozici, jen skleničky na marmeládu si prosím doneste, přibližně 5 či 6 dle velikosti," zve mlynářka Stanislava Šefčíková. Vařit se bude v prostoru stodoly, tak si pro jistotu s sebou vezměte teplejší oblečení. K občerstvení bude k dispozici kdoulový čaj a sladké pečivo z kdoule. Vařit se bude od 10,00 hodin.

Toto již poněkud netradiční ovoce podobné hrušce a vonící po citrusech se pěstuje ve Vernerově mlýně v Brlohu po generace. Vaření marmelády je natolik unikátní, že získalo certifikát POOHŘÍ regionální produkt®.

Vstupné je 370 korun. Vzhledem k velkému zájmu, potvrďte svou účast na e-mailu vernermlyn@seznam.cz do 26. října. "Nabízíme také možnost zakoupení kdoulí za cenu 45 Kč za kilogram," dodává Stanislava Šefčíková s tím, že ke kdoulím přidají i recept.

Ilustrační foto: Pixabay.com.